















Lieu : Allemagne
Marque : Big Dutchman
Nombre de lignes : 6 lignes
Nombre de niveaux : 9
Nombre de nids par ligne : 33 + 1 nids
Nombre total de nids : 1836 nids
Dimensions du nid :
Profondeur : 150 cm
Interface : 360 * 33 et 1 * 240 cm
Hauteur : 50 cm
Charge animale :
Espace du nid : 400 cm²
Nombre d'oiseaux par nid : 135 et 90 poules
Capacité totale : 245 460 poules
Le système Big Dutchman Amber est une solution modulaire à haute capacité pour la production avicole intensive. Conçu en Allemagne par l'entreprise historique Big Dutchman, présente sur le marché depuis 1938 et leader mondial des technologies avicoles.
Avec 6 lignes réparties sur 9 niveaux et un total de 1 836 nids, cet élevage offre une capacité totale de 245 460 poules , permettant un élevage à grande échelle et d'une grande efficacité. Chaque nid, d'une surface de 400 cm², peut accueillir de 135 à 90 poules selon la configuration ; une solution idéale pour optimiser la production tout en minimisant l'espace par poule.
Les dimensions des nids (150 cm de profondeur, 50 cm de hauteur) et leur agencement à plusieurs niveaux permettent une utilisation optimale de l'espace vertical, réduisant ainsi l'espace au sol et simplifiant la gestion d'un grand nombre d'oiseaux. Ce système a été conçu dans un souci de productivité élevée et de gestion simplifiée, conformément aux technologies d'élevage modernes de Big Dutchman.
✅ Haute densité de production — avec plus de 245 000 animaux gérables, convient aux systèmes intensifs et à haute productivité.
✅ Optimisation de l'espace — structure à plusieurs niveaux et nids compacts pour réduire l'espace au sol.
✅ Fiabilité et savoir-faire — Big Dutchman est mondialement reconnu pour la robustesse de ses systèmes et la protection du bien-être animal.
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Le système décrit est une solution modulaire de grande capacité produite par Big Dutchman, une entreprise allemande et leader mondial dans le domaine des technologies avicoles et porcines.
Avec 6 lignes réparties sur 9 niveaux et 1 836 nids , ce système permet une gestion intensive capable d'héberger jusqu'à 245 460 poules pondeuses — idéal pour les producteurs visant des volumes élevés et une optimisation de l'espace.
Haute densité de production : grâce au grand nombre de rangées/niveaux et aux nids compacts, un grand nombre de poules peuvent être élevées dans des espaces relativement restreints. Ce système convient donc aux élevages industriels ou commerciaux à grande échelle.
Gestion modulaire et structure efficace : la configuration modulaire permet d'adapter l'échelle d'élevage à la demande, ce qui est utile pour ceux qui ont besoin de développer progressivement leur activité.
Fiabilité et expertise éprouvée : Big Dutchman est en activité depuis 1938 et s'est imposée au fil des décennies comme une référence mondiale en matière d'équipements pour l'élevage de volailles et de porcs, grâce à la qualité de sa construction, son automatisation et son assistance technique.
Polyvalente : associée aux systèmes de gestion appropriés (alimentation, ventilation, ramassage des œufs, climatisation), elle s’intègre parfaitement à une ligne de production moderne et performante. Big Dutchman propose une vaste gamme de solutions complémentaires (alimentation, abreuvement, évacuation du fumier et systèmes de contrôle environnemental) pour optimiser la santé et le bien-être animal, ainsi que les rendements de production.
Il est important de noter que, dans de nombreux pays (y compris l'Union européenne), les cages conventionnelles pour les poules pondeuses ont été interdites au profit de systèmes enrichis ou sans cage, pour des raisons de bien-être animal.
Au fil des ans, Big Dutchman s'est adapté en proposant des alternatives — telles que des systèmes de volières et des volières — conformes à la réglementation et améliorant le bien-être des poules.
Groupements d’éleveurs ou entreprises opérant à l’échelle industrielle et cherchant à maximiser le nombre de poules pondeuses par m² .
Situations où la priorité est l'efficacité de la production, l'automatisation et une gestion compacte .
Des projets structurés intégrant les systèmes d'alimentation, de climatisation, de collecte des œufs et de gestion des déchets, afin de garantir l'efficacité opérationnelle et la durabilité.
Réglementation locale en matière de bien-être animal → s'assurer que l'établissement est conforme aux lois en vigueur (interdiction des cages conventionnelles, espace minimum par animal, zones d'exercice accessibles, installations pour boire et manger).
Il est nécessaire d'investir dans des systèmes intégrés (ventilation, alimentation, ramassage des œufs, gestion du fumier) afin de garantir des conditions hygiéniques et une productivité optimale.
Surveillance et gestion rigoureuses du fret : une densité plus élevée implique une attention accrue à la santé, à l'hygiène et au bien-être.
Le poussin pour les dix premiers jours est incapable d'autoriser la température corporelle, et cela dépend exclusivement de la température ambiante. Par conséquent, même de courtes périodes de froid peuvent être fatales. L'environnement doit être aussi confortable que possible, en évitant les courants d'air et les divers siffeurs. La température optimale pour poussin 1 jour est d'environ 32 degrés. De toute évidence, dans les périodes froides, pas tout l'environnement peut être maintenu à 32 degrés, mais l'important et qu'il y a une zone avec cette température, par exemple, sous une lampe infrarouge ou une écorce artificielle. Près de là, il faudra un ou plusieurs aqueurs et un ou plusieurs mangeurs. Tout à l'intérieur d'une clôture pour empêcher les petits de s'échapper trop. Il est important qu'il y ait une bonne isolation entre les planchers et les poussins. La température peut être abaissée de 2/3 degrés par semaine pendant 5/8 semaines (selon la saison et les espèces).
Le meilleur thermomètre sont les poussins, s'ils sont montés, cela signifie qu'ils sont froids, s'ils sont dispersés cela signifie qu'ils sont bien, s'ils vont tous loin de la source de chaleur cela signifie qu'ils sont chauds
Dans les trois premiers jours de la vie, il est nécessaire de garantir la fraîcheur de 21-23 heures de lumière par jour, qui sont réduites à 16 heures par jour dans les trois prochaines semaines, puis à 10/12 heures par jour pour assurer le bon développement des oiseaux.
Important est ou espace disponible qui doit augmenter au fil du temps en élargissant la clôture. Au premier 1 mètre carré est suffisant pour 40 poussins. Après 2 semaines, il faut 2 mètres carrés pour 40 poussins. Un système pratique est d'augmenter un mètre carré chaque semaine pour 40 poussins
Les poussins doivent toujours avoir de la nourriture sèche et de l'eau douce. Aliments commerciaux spécifiques pour les âges et les espèces qui poussent beaucoup plus. Pour ralentir la croissance, pour un développement plus naturel, certains éleveurs l'étirent avec des farines, du blé, des légumineuses épaisses, etc.