Die Eierschale ist reich an Poren, die dazu dienen, sie zu atmen und Feuchtigkeit zu verlieren. Dies ist auch ein Weg für Mikroorganismen; daher hat die Mutternatur vorgesehen, um die Hülle eines als Filter wirkenden Schutzschildes abzudecken. Die schmutzigen Eier sollten nie gewaschen werden/ein sehr anspruchsvolles Verfahren erhalten) an der Grenze muss der Schmutz mit einem Strick oder einem trockenen Schleifschwamm entfernt werden, indem man die wesentlichen Schichten zum Schutz des Nagels reibt.